kek coklat kukus vs cheese..

huhu dah la aku xbuat kek semenjak aku xcdnt..indu plak nak wat....
tapi aku nak kongsi resepi kek coklat ngn korang smua.....
Time aku wat kek coklat ni tangan aku rasa gatai nak letak cheese...so korang nak taw pe hasilnya...tunggu...

ni aku bagi korang resepi kek coklat..tapi rsanya resepi ni dah bersepah kan....tapi aku ttp nk bagi jugak...

KeK CokLat KukuS ( sbiji ekk )

• 1/2 cawan serbuk koko coklat..
• 1/2 cawan serbuk koko hitam..
• 2 cawan tepung gandum or tepung kek ( blue key or cap sauh ...trdpt di pasar trdekat ngn anda)
• 1 1/2 cawan gula
• 1 cawan minyak masak ataw mentega..(tapi aku xreti pkai mentega)
• 1 in susu cair
• 1 susu makan cuka
• 3 biji telur gred A ( tapi aku buat xkisah ja gred apapun..sodap ja)
• 1 sudu teh sebuk bicarbonat
• 1 susdu teh baking powder
• garam secukup rasa

mula2 korang kena wa cmni..follow ye step yg aku ttls nie....

• rendam susu cair dengan cuka selama 1/2 jam ataw 1 jam
• ayak serbuk koko hitam n coklat..then ayak tepung...
• gaul tepung n serbuk koko sehingga sebati
• masukkan serbuk bicarbonate dan baking powder dan garam dalam tepung n gaulkan....
• pukul telur dgn gula sehingga kembang
• masukkan susu cair ke dlm tepung then gaul sebati...
• masukkan minyak ataw mentega kedlm tepung...gaul hingga sebati...
• masukkan sedikit air suam jika adunan terlalu pekat...
• tuang ke dalam bekas,siap utk dikukus....

kalau korang gatai tangan mcm aku nk wat kek coklat cheese....wat mcm ni erk....

• pkul cheese dgn telur then simpan dlm peti ais 15minit or 1/2 jam....
• dah2 bila kek coklat yang dh nak dikukus 2 masukkan separuh bekas ja...
• bila kek coklat hampir masak,tuangkan cheese tadi atas kek coklat...
• tutup bekas kek dgn kain nipis takpun pkai plastik yg korang balut sayur 2.....
• then siap la

                                       ( aktiviti menulis...tapi ni blom kukus..haha bab2 tulis ni aku rosak abesla...)

mula2 ni la aku tulis...tp mcm2 aku tulis....huhu

                                          ( ni la rupa bila aku conteng kx ke-2..ahaksss)

                                         ( finally ni lah rope kek aku )